It's Coffee Time

כל מה שרציתם לדעת על קפה!
סוגי קפה, בתי קפה בארץ ובעולם, מאכלים עם קפה ועוד

מה תמצאו אצלנו?

סוגי קפה

אילו סוגי קפה קיימים ומה היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם?

בתי קפה בישראל

המלצות לבתי קפה בארץ - איפה הכי כדאי לבקר?

מתכונים עם קפה

אילו מאכלים תוכלו להכין בשילוב עם קפה? ריכזנו עבורכם כמה מתכונים

הבלוג שלנו

סוגי קפה
מוצרי קפה

סוגי קפה

הקפה הגיח לחיינו כבר במאה החמש עשרה, מאז הוא עבר גלגולים רבים  וכיום ישנם מקורות רבים ברחבי העולם, שבהם אפשר למצוא את פולי הקפה הנפלאים,

לקריאה »

שאלות פופולאריות על קפה

הכנת אייס קפה היא מאוד פשוטה. בבלוג שלנו תוכלו למצוא כמה רעיונות, היכנסו >

אם אתם בבית או במשרד ואין לכם זמן להשקיע, אז כמובן שיש את הנוסח הפשוט של כפית גדושה של קפה שחור איכותי, מים חמים וסוכר לפי העדפה. אם יש לכם קצת יותר זמן, תוכלו להשקיע בהכנת הקפה שחור שלכם, להדליק גזייה על אש גבוהה, לשים את הפינג'אן עם מים חמים (להביא לרתיחה). תוסיפו 2 כפיות של קפה שחור איכותי ותביאו לרתיחה. בשלו את הקפה מספר דקות וערבבו מדי פעם. הוספת הסוכר לאחר הורדה מהאש לפי העדפותיכם. 

הכנת נס קפה היא ממש פשוטה. בשוק קיימים מספר אפשרויות לקפה מגורען שניתן לקנות להכנת הנס קפה ועד שלא תטעמו כל אחד מהם, לא תדעו מה אתם אוהבים. לאחר בחירת נס קפה לטעמכם, קחו ממנו כפית גדושה ושימו בכוס. שימו סוגר/ סוכרזית לפי העדפותיכם ומלאו במים חמים עד 3/4 מהכוס. מזגו חלב קר (אם תשקשקו אותו לפני יהיה לכם חלב מוקצף) וזהו!

לצורך הכנת קפה הפוך, נדרשת מכונת קפה. בדרך כלל במכונות הקפה יש אופציה מובנית מראש להכנת קפה הפוך שמורכבת ממזיגת אספרסו והקצפת חלב חם.